오랜만에 먹은 한우입니다. 얼마만인지 모르겠습니다. 청라 엑슬루타워 1층에 위치한 마장동정육식당에 다녀왔습니다. 근처 한우집은 착한고기, 맛싸고를 다녀왔는데 이번에는 새로운 집으로 가봤습니다. 지나가다보면 사람이 항상 많았던걸로 기억됩니다. 제가 갔을때는 초저녁임에도 불구하고 사람은 반 정도 찼네요. 오늘은 한우로 포식하는거야. 입구에 들어서자 마자 보이는 한우들. 정확히 기억은 안나는데 정육식당시스템이 유행된게 7년 정도 되지 않았나 생각됩니다. 주위에 한우집을 보면 대부분이 정육식당이죠. 고기는 별도로 주문하고 상차림비가 추가됩니다. 여기저기 고기를 보다가 일단 꽃등심으로 선택합니다. 기본 상차림이 펼쳐집니다. 처음에 세팅되고 이후에는 셀프입니다. 불판 종류가 2가지더군요. 여기는 홀입니다. 돌판이고..
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청라한우 마장동정육식당에서 먹은 꽃등심, 차돌박이, 목살
핫도그씨의 맛집
2014. 3. 20. 10:41
청라맛집 - 착한가격을 자랑하는 한우정육식당 '맛싸고'
청라맛집 착한가격을 자랑하는 식당 맛싸고 한우정육식당 무더운 더위는 한풀 꺽였네요. 낮에는 아직도 덥지만, 아침.저녁은 참을만 합니다. 오늘은 얼마전에 다녀온 한우정육식당 '맛싸고'에 대해서 포스팅을 하겠습니다. 상호가 블루코스트에서 맛싸고로 변경이 되면서 전체적인 시스템도 바뀌었다고 하네요. 예전 블루코스트 시절 다녀오신 분은 살짝 놀라실지도.. 모르겠네요. 입구에 위치해 있는 한우들. 여기서 하나들고 카운터에서 계산하고 자리에 앉으면 됩니다. 전체적인 고기의 마블링은 보통이네요. 이 곳의 한우는 1등급만 판매하네요. 자세히 보면서 마블링 촘촘한 등심으로 고르시길.. 다양한 부위를 맛 보기를 원한다면 한우모듬으로 한방에 드셔보세요. 제가 좋아하는 차돌도 있네요. 차돌은 잘 들러붙기 때문에 이렇게 넓찍한..
핫도그씨의 맛집
2013. 8. 25. 18:59
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